(这)说明消费者对上门服务的需求越来越旺盛，到店消费反而遇到瓶颈，再往下走，如何抓住机会?　　首先，专注是非常重要的。他们把过去比较土鳖的小吃用品牌化的手法包装出来，标准化 、快餐化、时尚化，来迎合年轻一代的消费需求。　　 　　没有足够积累的创业其实是一种不计后果
，孤注一掷 ，自绝退路的选择!　　对于多数人来说，找到一家合适的公司做为起飞前的落脚点 ，通过与成功者为伍的方式获取必要的阅历、能力、知识、经验、人脉的原始积累 ，对后来的发展才是事半功倍
。　　但做生意终究要回归到商业本质，餐饮消费本质上是为了口腹之欲，网红餐厅骨子里仍是传统餐饮 ，“漂亮的外衣”确实能吸引顾客第一次消费，但不能指望用来满足顾客第二次 、第三次的口腹之欲 。很多时候新人不容易调动资源，老人容易调动
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